Os sabores e os ritmos cubanos animam as noites de sexta-feira nos hotéis Vila Galé do Rio de Janeiro, Salvador e Fortaleza. Os restaurantes desses hotéis são abertos ao público e não necessitam de reserva antecipada.
“Todos as sextas-feiras temos no buffet uma extraordinária fusão de sabores e cores Caribenhos, que se misturam com todo o swing da música Cubana. Sob a orientação habilidosa de nossos chefs, servimos os pratos culinário mais tradicionais de Cuba. É uma experiência completa para quem gosta de se aventurar em novas experiência culinárias e culturais”, explica Clodoaldo Ramos, Chef Executivo da Vila Galé.
Entre os pratos oferecidos, destacam-se as tradicionais iguarias de Cuba, como tradicional Ajiaco Cubano, Jamón Serrano, Ensalada fría Cubana, a Roupa Vieja, o picadillo Cubano, Pierna de cierdo cocida, Pollo al horno com pimentos, boniatto al horno e muito mais.
Há também opções para vegetarianos e intolerantes a glúten, além de uma variedade de sobremesas tradicionais como o Arroz com leche, Brazo Gitano, Pudim de café, Torrijas e Flã de abóbora.
Esta nova proposta gastronômica conta com o apoio do Vila Galé Cayo Paredón, o primeiro resort da rede em Cuba, inaugurado em outubro.
Onde degustar:
Vila Galé Rio de Janeiro – Rua Riachuelo, 124, Lapa
Dia: sexta-feira
Horário: das 19h às 22h30
Valor: R$ 90,00 + 10% de taxa de serviço por pessoa. Crianças até 12 anos têm um desconto de 50%.
Vila Galé Salvador – rua Morro do Escravo Miguel, 320 – Ondina
Dia: sexta-feira com música ao vivo
Horário: 19h às 22h
Valor: R$ 85,00 + 10% de taxa de serviço por pessoa. Crianças até 12 anos têm 50% de desconto.
Vila Galé Fortaleza – Av. Dioguinho, 4189 – Praia do Futuro
Dia: quinta-feira com música ao vivo
Horário: das 19h às 22h30
Valor: R$ 75,00 + 10% de taxa de serviço por pessoa. Crianças até 12 anos têm 50% de desconto.
Vanessa Serra é jornalista. Ludovicense, filha de rosarienses.
